Ingredientes:
· 1 lata de leite condensado
· a mesma medida de batata cozida e amassada
· a mesma medida de leite
· a mesma medida de óleo
· 1 kg de farinha de trigo
· 1 envelope de fermento para pão (10g)
· 1 colher de sopa de sal
· 3 ovos
Modo de Preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Depois, despeje todo o líquido em uma vasilha grande e acrescente, aos poucos e misturando bem, a farinha de trigo. Sove até que a massa fique homogênea. Após, coloque um pano em cima da vasilha e deixe a massa descansar por 30 minutos. Depois, faça bolinhas com a massa no tamanho que desejar e ponha-as, com uns três dedos de distância uma da outra, em uma forma untada e enfarinhada. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por mais 30 minutos. Após passar esse tempo, coloque no forno médio para assar até dourar.
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